Jardin potager au centre-ville
Depuis un an, un balcon en face de la mairie devient un jardin potager. «C’est juste pour notre plaisir», explique Valérie Fiault, maîtresse de la maison. Avant il y avait des sapins, et maintenant, le terrain est occupé par les radis, les salades, les tomates cerises et les fraises. «Nous ne les avons pas traités, c’est cent pourcent bio», exclate Patrick Fiault, chef de la famille. «C’est délicieux.»
Inscrit au concours «balcons et fenêtres fleuris 2007», le couple affirment vouloir continuer cette initiative et adapter leurs plantes suivant les saisons.
«Nous sommes les premiers qui transmettent le balcon en potager au centre-ville», raconte Patrick Fiault. «Nos enfants plaisentent souvent en disant que nous mangeons des radis de l’Hôtel de ville.»
Avec les graines achetées, vous aussi, vous pourriez essayer de cultiver un jardin à la fois esthétique et consommable.
Cet article a été publié dans Paris-Normandie version Le Havre, le jeudi 24 juillet 2007.